International Netrestaurant

Linzer Tårta


Du behöver:
220 g mjöl
200 g smör
100 g socker
1 ägg
40 g hasselnötter
mandel
vanilj
citronskal
200 g sylt (efter smak)
smördegsplattor

Värm smöret och rör det tillsammans med sockret tills det skummar. Tillsätt ägget, sedan mjölet, de rivna hasselnötterna, vanilj och mandel och det finrivna citronskalet. Fyll hälften av mixen i en kakform, lägg i en smördegsplatta och fördela sylten på den. Avsluta med ytterligare en smördegsplatta och resten av mixen. Baka cirka 45 minuter i ugnen.
Servera med sockrad vispgrädde.


Tala om det för dina vänner, om det smakade bra.
Tillbaka till
6.10.1995 by the "chef"
webmaster@werbeka.com